Política de Privacidad

1. Responsable del tratamiento

2. Datos que recogemos y finalidades

Recogemos los datos estrictamente necesarios para gestionar tu pedido y cumplir con nuestras obligaciones legales.

2.1. Datos del proceso de compra (checkout)

Al realizar un pedido online recogemos:

• Nombre y apellido — para identificar el pedido.
• Número de teléfono — para contactarte en caso de incidencia con el pedido.
• Dirección de entrega (solo si eliges reparto a domicilio) — para realizar la entrega.
• Correo electrónico (si lo proporcionas) — para enviarte la confirmación del pedido.
• Datos del pedido: productos, cantidades, método de entrega, importe.
• Observaciones (si las añades voluntariamente): alergias, instrucciones especiales.

2.2. Datos de navegación (técnicos)

El servidor registra automáticamente datos técnicos de acceso (dirección IP, navegador, páginas visitadas) durante el periodo mínimo necesario para la seguridad del sistema.

3. Bases legales del tratamiento

4. Destinatarios de los datos

Tus datos no se venden ni ceden a terceros con fines comerciales. Pueden comunicarse únicamente a:

• Proveedor de alojamiento web / VPS: para almacenamiento seguro de la plataforma. Actúa como encargado del tratamiento bajo contrato de confidencialidad.
• Soporte técnico del sitio web: el desarrollador web puede acceder de forma puntual y limitada a los datos del sistema exclusivamente para tareas de mantenimiento técnico. No utiliza los datos con fines propios ni accede al contenido de pedidos salvo estricta necesidad técnica.
• Pasarela de pago (cuando esté activa): si realizas el pago online, los datos de la transacción son tratados por el proveedor de la pasarela de pago bajo sus propias políticas de privacidad.
• Administración pública: cuando exista obligación legal (Agencia Tributaria, etc.).

No realizamos transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo.

5. Plazo de conservación

• Datos de pedidos: mínimo 5 años desde la transacción por obligaciones contables y fiscales (Ley del IVA, Ley General Tributaria).
• Datos de contacto sin pedido asociado: hasta que retires el consentimiento o solicites la supresión.
• Datos de comunicaciones comerciales: hasta que revoques el consentimiento.
• Logs de seguridad: máximo 12 meses salvo requerimiento judicial.

6. Tus derechos

En cualquier momento puedes ejercer los siguientes derechos ante el responsable del tratamiento:

• Acceso: conocer qué datos tenemos sobre ti.
• Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.
• Supresión: solicitar el borrado de tus datos cuando, entre otros motivos, ya no sean necesarios para los fines para los que fueron recogidos.
• Limitación del tratamiento: pedir que suspendamos el uso de tus datos en determinadas circunstancias.
• Portabilidad: recibir tus datos en formato estructurado y de uso común.
• Oposición: oponerte al tratamiento de tus datos para fines de marketing directo.

Para ejercer tus derechos, envía tu solicitud a pedidos@atugustokebab.es indicando tu nombre, el derecho que deseas ejercer y una copia de tu documento de identidad.

Tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) si consideras que el tratamiento de tus datos no es correcto.

7. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger tus datos frente al acceso no autorizado, pérdida o destrucción, de acuerdo con el art. 32 del RGPD. La comunicación entre tu navegador y nuestro servidor está cifrada mediante protocolo HTTPS/TLS.

8. Cookies

Para información sobre el uso de cookies en este sitio, consulta nuestra Política de cookies.